社会实践日记

时间:2022-12-25 04:16:51 社会实践 我要投稿

社会实践日记模板7篇

社会实践日记 篇1

  7月6日,与往常一样,我今天也是一大早就起来了。但心情却是格外的兴奋,因为我们今天探访的目的地是我们兰秀文化博物馆。与前几天的秀山海岛湿地的调研、宣传工作不同,我们今天可以稍稍轻松一下,去欣赏一下兰秀文化博物馆的珍藏,进一步深入的了解秀山乡的历史文化、风土人情、历史变革等,从而为秀山乡的发展提出更合理的意见。

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  事先了解道,兰秀文化博物馆坐落于秀山乡北浦,其前身为“天趣园”根雕盆景展览艺术馆,由明清时期的老宅院修缮而成,共有9个房间,是一幢土木结构、古色古香的四合宅院,占地1000多平方米。内设厉骇谷先生纪念堂、名人书画作品陈列室、兰秀文物博物馆、“兰秀帮”海运史室、兰秀兰花展览室、根雕盆景作品展览室、兰秀“三大家族”家史室等。其中收藏了徐志康、杨建伟、倪竹青等名人手迹、书画以及明清年代木家具、盆景、根雕等200余件收藏品。

  过了不久我们来到的博物馆。稍作准备后我们进入博物馆内。首先我们与工作人员进行了交流,进一步了解整个博物馆的布局。接着,我们自由的欣赏了其中的各种书画,收藏。一饱这秀山乡的文化气韵。在我们观赏的过程中,兰秀文化博物馆的馆长,给我们当了一次免费的.导游,给我们介绍了各种展品的来源、制作工艺、历史等,使我们对秀山乡的历史有了跟加深入的思考。而且,馆长还告诉我们每当有游客来时,他都会像对待我们一下给他细心的讲解。他对我们说“这是我们秀山的历史,兰秀文化的缩影,能把兰秀文化推广出去,我多少高兴!”当听到这番话时我对这馆长又多了一重尊敬。

  通过此次兰秀博物馆的参观活动,使我对秀山这一海岛的发展历史、文化进程及风土人情有了更深入的了解。为实践过程中与当地居民更好的相处奠定了基础,同时也为我们对秀山岛的发展前景出谋划策提供了可靠的依据。

社会实践日记 篇2

  今年,我们又迎来了一年一度的农忙假,也许有的人真的会有所体会我也是一样,我体会到了从来都没有过的感受与辛苦。

  当我在地里迈着艰难的步伐,我深切的感受到了父母的'辛苦,这让我明白了自己平时是多么的幸福。 难道自己的幸福一定要用别人的辛苦来换吗,如果真是那样,我宁可痛苦。

  所以,我们应该体谅父母的辛劳,应该帮他们做一些家务,劳动是光荣的,我们应该热爱劳动!劳动是一个永恒的话题!

社会实践日记 篇3

  服务员社会实践日记1

  今天是我上班的第一天,初来乍的我显得有点紧张不安,没有相关的工作经验,也没有深入了解这个餐厅的工作制度。但是经过一天的学习我终于摆脱了紧张的情绪。主管把我交给一位在餐厅有一年工作经验的师傅。他是首先给我介绍了店内各种器材的使用方法,然后亲自带着我熟悉餐厅的内部结构,最后给我介绍了餐厅的'工作制度和我们 服务员的工作内容与工作要求。

  工作进行中我可以说是错漏百出,在与顾客交流的时候经常因为没有记清楚餐厅的活动内容而误导顾客,在点单之时会漏点或者是错点菜品,最最让我无地自容的是我点单的速度,看着师傅在电脑面前胸有成竹的点单而我只能一个字一个字慢慢地敲打。心里暗暗的下决心一定要在短时间里牢记菜单,并且提高自己的打字速度。一天在与顾客的交流和重复的点单上菜中度过。

  晚上下班回到宿舍,飘来一阵饭菜的香味,主管与同事热情的招呼我加入他们的聚餐。这样和谐的宿舍,这样热心的同事。让我体会到集体的温暖,让我拥有继续努力工作的动力。

  服务员社会实践日记2

  第二天上班就出了一个小插曲,宿舍与工作的地方有一定的距离,我本来应该跟着师傅一起上班的,但是我自信满满的跟师傅说我记得路要自己去上班,但是在半路我迷路了。还得师傅回来接我。这样一来,我和师傅都迟到了。师傅无奈的看着我。开始给我布置任务,在顾客光临之前我们的准备工作是要十分严谨的,这样才能保证顾客

  有一个完整美好的就餐体验。准备工作在师傅的监督之下顺利的完成了。之后的任务是宣传工作,一部分的工作交由有经验的同事完成,而简单的部分由师傅带领我完成,我在师傅的带领下拿上宣传单到指定的位置。师傅给我示范了一遍,什么样的人群是我们的潜在顾客,用什么样的'语调什么样的音量都是有技巧的,我们需要做到的是展示我们的敬业,吸引顾客进店消费。

  这一天,我开始熟悉菜单的内容,,也开始慢慢适应餐厅的工作节奏,学会了灵活运用宣传方法。充满激情的一天要过去了,明天要再接再厉。

  服务员社会实践日记3

  工作第三天,今天是餐厅的活动日,所以必然是忙碌的一天而且会比较容易出错,需要大家严阵以待。今天还有一个艰巨的任务,需要宣传餐厅的公众号,并且让顾客成为餐厅的会员,师傅耐心的教导我推销会员的技巧,他让我正式接手餐厅第一个区域,这之前我都是跟在师傅身后学习技能的,今天要让我独单一面,即兴奋又担心,兴奋地是我得到师傅的肯定,快要出师了,担心的.是今天顾客众多,我不仅仅会应付不了还有出错的可能性。 今天的生意比预想的还要火爆,这期间我真的是错漏百出,第一次我下错了单子,第二次到顾客催菜的时候我才意识到我在忙乱中忘记了那桌客人的单子,一天中出现了好多的失误,但是通过我的努力与汗水还有同事的鼎力相助,我成功的推广了公众号,拿下了几个会员。今天十分的忙碌,而且我还有很多失误造成大家的工作量加大,但是同事都热心的帮助我。回到宿舍双腿酸痛,但是同事们都有说有笑,脸上洋溢着笑容,心中收获了喜悦。

  服务员社会实践日记4

  第四天的工作越来越顺手了,昨天已经离开了师傅的保护自立根生 了,回想起来还是十分振奋人心,今天也是满满的活力,要在自己的努力下多多推广公众号,多多吸收会员。今天还要小心谨慎避免出错。师傅又仔细都跟我说了工作中的注意试想,之后他就离开了我进入自己的工作区域,认真细心地做好准备工作后,我暗暗给自己打气,今天必须在不出错的情况下增加顾客办理会员的数量。

  一早上的工作过去了,虽然没有出错但是我还没有办理一个会员,我开始反思我是不是太急切的想要推销会员反而适得其反,我的语言表述是不是不能引起顾客的'消费欲望。

  今天时间在我这里变得漫长,办理会员的失利戳伤我的信心,不愉快的体验涌上心头。这让我明白在以后的生活中这样的挫折与失败是在所难免的,我们要面对它还要战胜它。

  服务员社会实践日记5

  第五天的工作在清晨清新的空气中展开,随着时间的推移,我开始深入的了解餐厅里的工作内容,在一些地方我发现了需要改进的地方,比如菜单的设立就有一些不合理,现在是冬季但是还有一些菜品是夏季的特色菜。有很大一部分的'顾客是常客,在没有我们推荐的情况下 他们会根据之前的经验选择夏季的菜品,但是菜单上精美的佳肴已经被取消了,听到我们说菜品已经取消时我们餐厅的名誉已经在他们的心里打了折扣。我还会在顾客就餐之后记录下他们对菜品的意见,他们的口味,他们对菜品的要求都可以记录下来,这就像市场调查啊一样,要用到我专业的知识改进菜品。希望我的反馈可以对餐厅的发展有帮助。

  服务员社会实践日记6

  今天我开始进入了一个新的领域,我已经能熟练的为顾客解疑答难,为他们介绍菜品,及时的给他们下单所以开始对饮料店制作产生了兴趣,便开始缠着师傅希望师傅能教我制作饮料,师傅看着我这么热情也不好拒绝我,就勉强答应我。他带我来到制作果汁的水吧,开始耐性的`教导我,什么样的比例果汁会有更好的口感,什么样的果汁要装在什么样的容器里,出来的胆子要看清楚数量,大小,容器。是要几杯果汁,要大份的,还是小份的,是瓶装的,杯装的,还是一壶,一扎。还有水果要怎样处理才会更加香甜可口。我在打印机上撕下一张纸,匆忙的记录下重点。原来一杯简单的果汁制作起来有这么多的要求,我不经赞叹师傅的术业有专攻。我一定要好好学习这之中的技巧。

  服务员社会实践日记7

  昨天我像师傅请教了果汁的制作方法,昨天回到宿舍还把笔记拿出来认真琢磨了,但是昨天并没有实践的机会,今天我黏着师傅希望他给我一个制作果汁的机会,师傅看着我我这高涨的热情,便勉为其难的答应了我的要求。我先在专业同事身后学习了一会儿,到了果汁单子少的时候我迫不及待的开始制作起来我的果汁,我还清晰地记得我制作的第一杯果汁是苹果胡萝卜汁,将削好皮的胡萝卜苹果按照比例放

  入榨汁机中,再加上适量的开水和白砂糖,我记录好时间,期待着果上,看到顾客的反应我回到师傅的'身边,“师傅你看我做的果汁可以吗。”“还行吧,比起你之前的表现来说。”虽然师傅说的轻描淡写,但是我的喜悦之情溢于言表。

  服务员社会实践日记8

  今天是我到这里工作的第八天了,新年的气氛越来越浓郁,到餐厅就餐的人也越来越多,我们的工作也越来越重,我刚刚来餐厅的时候是有分早班与晚班的,早班的'上班时间是早上九点半到晚上八点半中间有两个小时的休息时间,晚班的上班时间是早上十一点半到晚上九点半中间也是有两个小时的休息时间,但是现在年关将至,大家需要同心协力一起努力创造更好的业绩,所以现在没有早晚班之分,大家都是一个时间一起上班。

  今天的客流量确实比我刚刚进餐厅时多出了很多,不仅仅如此,他们的酒水,果汁的需求也增加了。这么多顾客,这么多的需求使得我们应接不暇,而一件事情在这个特殊时间发生了 ,在就餐的高峰期人多眼杂,一桌顾客就投机取巧没有买单 ,等到我们发现时客人早已经不见踪影,同事只能自己为这桌菜买单。经过这个事件,我告诫自己要提高警惕,俗话说:“害人之心不可有,防人之心不可无。”这个社会就是这样不缺少真善美,但是投机取巧的人还是有很多。我进入社会一定要提高警惕。

  服务员社会实践日记9

  今天,阳光明媚,微风徐徐,一大早我就来到我的实习基地xx酒家,xxxx位于我们学校附近的小村,小村的'路虽然坑坑洼洼,但是一点也不影响我的心情和我的步伐,不一会我就到啦,出现在我眼前的是一栋两层楼的酒店,从外面看上去不怎么大,但是里面与我想象的还是不一样的,里面的空间还是蛮大的,当然,我主要的任务还是向经理报到,于是经理给我安排啦服务员的职位,当天经理带领我们熟悉啦这里的环境和我接下来要做的工作。

  服务员社会实践日记10

  第二天,我的工作是传菜,也叫走菜。在给我分配工作的时候我因不知道走菜是什么意思而问了半天。之后,我就真正认识了什么叫做“走菜”。拿着托盘,上面能放几盘菜就放几盘菜,我曾经试过一次端四盘不一样的.菜。就是这么一趟一趟的来回跑来跑去,让人觉得手和腿都不是自己的,同时还得清楚的记着哪一道菜是哪一号桌的,因为对餐厅的菜名菜品只是在培训的时候看了一下餐厅点菜单,所以对我来说最难的是,我得在厨师告诉是什么菜名后走一段路再记着是它是哪一桌的。

  服务员社会实践日记11

  我觉得餐厅是一个人际交往大量集中发生的场所,每一个服务员每天都会大量的客人进行广泛的接触,并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系,妥善地处理好这些关系,将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的持续兴旺和餐厅的`宣传、传播起到不可估量的作用。

  对客人的服务,我的体会是:做为服务员要注意语气的自然流畅、和蔼可亲,音量适中,在语速上保持匀速,任何时候都要心平气和,礼貌有加。

  服务员社会实践日记12

  每天重复这同样的事情,虽然有些无聊,但是我还是坚持下来啦,服务中突发性事件是屡见不鲜的,在处理此类事件时,我觉得应该应当秉承“客人永远是对的”宗旨,善于站在客人的立场上,设身处地为客人着想,可以作适当的.让步。特别是责任多在服务员一方的就更要敢于承认错误,给客人以即时的道歉和补偿。是服务员的确做得很不好的时候,该诚恳的道歉,如果有时候是一些小错误,用幽默得体的语言来道歉能让客人更容易原谅你,并融造出一个客人与服务员间轻松融洽的氛围。

  比如说,今天我站在开关旁边不小心就把开关碰关了,我马上说,不好意思,并微笑着说,没关系,黑暗是暂时的,光明是永远的。一般情况下,客人的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。当状况发生时,服务员首先不应当考虑的是错误是不是在自己一方,而是说对不起。

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  今天,店里的生意依然很好,新老顾客都很多,我依然端着一盘盘香喷喷的菜给客人们吃,心里突然有啦新的想法,要是我也会做菜那该多好啊。等客人们都走啦,我趁着空闲之际,跑到厨房让厨师师傅教啦我几道菜,我把这些菜的.材料和程序都默默的记在心里啦,等哪天我回到家中,把这些菜做给自己的亲人吃那该有多么的温馨啊,想着想着,我的心情特别的激动。

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  都工作好几天啦,今天觉得特别的累,经理夸我对工作很敬业,也很负责,听到这样的话我感到很欣慰,就算是再苦再累,我也要坚持下去,对工作认真和负责本来就是我的`责任,只有做好自己的工作才不会觉得对不起自己。傍晚,我回到自己的宿舍,喝上一杯暖暖的热茶,虽然苦在身体之上,但却暖在心里。

  服务员社会实践日记15

  短短的几天过去,我觉得不仅要完成领导交给自己的事,还应该积极地站在领导的角度考虑问题,这样不仅解决了领导想到的问题,而且还主动帮领导想好答案或解决方案,所以说,要想真正的在社会上立足就要懂得学会积极主动。看着那些被动的人被领导看不起,就像酒店里的活动,除了积极地响应和号召之外,更重要的就是结合于实践,马上实施起来,而有些人吩咐干什么就干什么,一点主见意识都没有,这样的人就永远得不到领导的.重视,而且也没有多大的出息,所以我们要做一个既主动又聪明的人。

  服务员社会实践日记16

  在这里,别人一眼就能把我人出是一名正在读书的学生,我问他们为什么,他们总说从我的脸上就能看出来,也许没有经历过社会的人都有我这种不知名遭遇吧!我并没有因为我在他们面前没有经验而退后,我相信我也能做的像他们一样好。

  在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的.报酬而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力!

  服务员社会实践日记17

  我们的实习快要接近尾声啦,,我从未出现无故缺勤,我勤奋好学。谦虚谨慎,认真听取领导的指示,对于别人提出的工作建议虚心听取。并能够仔细观察、切身体验、独立思考、综合分析,并努力学到把学样学到的知道应用到实际工作中,尽力做到理论和实际相结合的.最佳状态,培养了我执着的敬业精神和勤奋踏实的工作作风。也培养了我的耐心和素质。能够做到服从指挥,与同事友好相处,尊重领导,工作认真负责,责任心强,能保质保量完成工作任务。并始终坚持一条原则:要么不做,要做就要做最好。

  服务员社会实践日记18

  这次的实习最终结束啦,说起来还真有些不舍。我知道工作要有持之以恒的`品质精神和吃苦耐劳的品质,但是,我觉得重要的是在这段实习期间里,我第一次真正的融入了社会,在实践中了解社会掌握了一些与人交往的技能,并且在次期间,我注意观察了员工是怎样与上级交往,怎样处理之间的关系。利用这次难得的机会,也打开了视野,增长了见识,为我以后进一步走向社会打下坚实的基础。

社会实践日记 篇4

  社会实践日记第一天 xx年7月15日 晴

  凌晨五点半,在学长的电话中醒来,急匆匆拿上行李,向目的地---定西出发,到定西团结中学已经中午十二点半,把行李卸了。感觉已经累得不行了,加上热、脚关节痛,才刚开始就……

  半天忙碌后,终于和学生接上了头,他们的模样,让我回忆起了我的中学生活,但很是遗憾,脑中一片空白,什么也回忆不起,希望能在以后这十天的接触中,他们的某个动作、某句话或某个瞬间,能让我回忆起我的中学生活。

  学院及团结中学的老师们对本次活动非常重视,从学生们身上也能看出家长对这次活动的支持和学生们对这次交流学习的向往。

  感动瞬间:

  1、刚到不久,有学生来向我们的女同学问好,看到她们单薄的行囊,学生们为她们抱来了被子,但我们不能收。(衷心的感谢她们)

  2、进教室的瞬间。刚到教室门口,就看到同学们规规矩矩的在教室里坐着:双手放在桌上、挺胸、面带微笑。走进教室,想起了雷鸣般的掌声。

  3、餐厅吃饭:大家坐在一起聊天,没想到有学生为我们端来了面,愧疚,更多的是感动。

  4、他们的自我介绍:给他们机会,他们自己抓住了,上讲台不见紧张,比我们当初两腿发软强多了,真的是长江后浪推前浪啊!真的为他们高兴。

  社会实践第二天 xx年7月16日晚 晴转小雨

  五点半起床,五点五十到初二二班教室,准备一个人好好的看看书,几分钟后,我班学生成群结队的都来了,我看看表,六点十几!我见到他们,我惊讶,因为学校给的起床时间为6:30;他们看到我,更惊讶,在他们眼中,我是老师,没必要起那么早!

  军训课上,我要求站两分钟的军姿,可一分钟不到,就有三位学生出现不适,甚至有一位学生海出现了呕吐,把我吓坏了,赶紧让他们休息。在第一节课上间,我跑到教室去看,军训呕吐的学生不在教室,从他同学口中得知,回家了(家就在学校),我怀着忐忑的'心情赶到他家里,还好,一切都好,一颗悬着的心也就放了下来。

  感动瞬间:

  1、学习努力,早上六点十几分大部分已到教室,很高兴也很荣幸当上这个班的班主任(提别是看到他们吃惊的表情)。

  2、 我的计算机课下后,我宣布下课休息,让他们休息,可不见一个人走出教室或者站起来,还是上课时的坐姿,我奇怪的问他们为什么不出去,他们回答:老师没走,我们不能走。感动,我们中学或者高中可不是这样的啊!几乎是学生都跑出教室了老师才有机会出教室。下午在初一一班的计算机课上,我注意观察了一下,也是一样,等我出了教室,才听到桌椅的声音。

  3、 下午一点半的时候我到班上去查看的时候,超过2/3的学生在教室里安安静静的上自习,我翻他们的作业看,每一页都写的非常认真,干净、整洁。后来从学校老师那里知道,年纪其几名的同学在我的班上,嘎嘎!

  4、 下午两点左右,我在楼下散步,不经意间看到班上学生在拖走廊,又一次感动,这我可没安排啊,我只是让他们下午放学后扫扫就行。又一次感动。

  5、 校园内,碰见学生们,都热情的向我打招呼:“王老师好!”又一次感动!

  6、 晚上查宿舍,他们都礼貌的站起来。感动。

  社会实践第三天 xx年7月17号

  1、 早上五点五十到教室,朱玉苗已经到了。

  2、 军训时段,同学们“士气”高涨,很认真,特别的,叫他们唱歌,两遍就会。

  3、 要求出版报,我只把任务布置给班长,班长完成的很漂亮,有问题都自己解决,其他班的同学还跑到我这地方问这问哪。

  4、 一下午的课下来,差点崩溃。晚餐时间,班上同学跑到宿舍来向我咨询问题,寻求解压的方法。

  社会实践第十天 xx年7月24号 晴

  早上军训会演,没什么可说的。会演完后,陪他们聊天,合影,写留言,一直到下午2:30,到教室给他们开班会,什么也没说,还是写留言,最后4:00学校安排一个送别仪式,仪式上,还是不堪离别之苦,又哭成了一片。特别是王艺,只要一见到我就哭。

  晚上在镇上吃饭的时候,同学们都到家了,一个个的都给我打来电话或发来短信,感动!

社会实践日记 篇5

  20xx年社会实习的第一天,早上刷牙的时候牙龈有点出血,楼下买来的牙刷毛毛太硬,暗骂自己当时图省事没有带。在门口的早餐店吃了包子跟稀饭,价钱很便宜,味道跟价钱一样。九点钟的时候,开了一个简单的欢迎会,每个人捧着一杯热开水听着台上领导的讲话,庆幸时间不是很长。我跟另外两个室友被分配跟着一个负责客运的师傅,副处(职位,非阶级)。师傅很热心,过马路的时候特别叮嘱我们要看红绿灯。办公地点是在集团总公司,掐指一算,四层。

  大家都很忙的样子,暖气,报纸,茶水也很到位。首先拜会了师傅的直系领导,鼓励一番,着重强调了安全问题,指出学没学到东西不要紧,安全是必须的。然后回师傅的办公室,师傅为我们回顾了下过往的.成绩,累累硕果,介绍了下当前的形式,困难重重,展望了下未来,充满挑战。当然我必须实事求是的说,还是有很多有用也实用的东西,都是关于经济效益的。整个谈话在友好融洽的氛围中持续了四十分钟。然后,没有然后了,我们下班了。我们告辞的时候师傅体谅我们说下午可以晚点来。

  我用脸测了下空旷环境下的温度,不很舒适。但是抱着好容易来一趟要转转的心态,我们没有立即回住处,漫步十分钟后,我们带着一腔鼻涕出现在了当地的kfc,两百多公里的距离没有改变咖啡的味道,当然还有价钱。后来我们就回酒店,在床上裹着被子熬到时间点应该不会太唐突,我们出发去上班,在下午上班的时候,我们就跟着师傅学习,有不懂的地方就去请教师傅,当然,热心的师傅会耐心的为我们一一解答,对于他这种无私奉献的精神,我们深感尊敬。

  以上是我20xx年详细的第一天正式社会实习的经过,有点忙碌,有点充实。

社会实践日记 篇6

  今天下午,由校团委组建的××大学赴xx建设社会主义新农村农技科教文化服务团出发了。党的十六届五中全会提出了建设社会主义新农村的战略方针,中央经济工作会议又将新农村建设作为今年的八大任务之一重点强调。我作为服务团成员之一非常荣幸地参加了这次活动。 下午3点30分,我们一行16人到达xx,当地市政府副秘书长帮助我们安排好了住处。晚饭过后,我们的农技科教文化服务活动正式拉开了帷幕。按照原定的计划,我们第一站来到市政府广场为附近居民放映影片《喜莲》。这是一部关于农村改革方面的影片,对当地农户很有教育意义。首次放映,虽然有沈阳市电影公司王师傅现场指导,但场地的选择、银幕的高度及银幕的悬挂还是给我们出了不少难题。经过一段时间的实地考察和讨论,最后我们决定把银幕悬挂在商业银行门前。银幕高8米,宽4。5米,当地的百姓雪中送炭般为我们提供了梯子,我们顺利挂好了银幕。夜幕降临,电影《喜莲》在当地百姓的期待中正式放映了。影片中人物幽默的语言,生动的形象迎来了观众们阵阵掌声和欢笑声。

  天有不测风云,就在影片刚刚进入高潮,人们聚精会神观看的时候,一场突如其来的阵雨打破了这和谐、欢乐的局面。人们纷纷跑回家中或躲在房檐下避雨。豆大的雨点急促地打在我们身上,冻得我们直打寒颤。为了保护电影放映机,我们全体老师和同学顶着雨把机器搬回车仓内,每个人身上都湿透了。即使这样,大家却临危不乱,都在拼力保护好机器,以保证机器以后能够正常的工作,保证我们的活动不会因此受到影响。漆黑的.广场上只能看到飞逝的雨滴和忙碌的身影。

  树林中的曲径通幽,是因为那些曲曲折折的转弯才更富有诗意与浪漫。生活也这是如此,曲折中获得成功,成功后又会出现曲折。生活中的转折、快乐和痛苦我们都应该理性地、微笑着去面对。

社会实践日记 篇7

  为了进一步贯彻落实我校与东西湖区人民政府签订的全面战略合作协议,开启区校全方位的交流合作,同时积极响应武汉市“百万大学生留汉创业就业计划”的号召。今天,学院临空港现代食品加工业问题调研队在东西湖区食品工业园区进行了为期一天的考察调研活动,先后参观了五家食品企业。调研队在罗老师以及金老师的带领下,一行九人圆满的完成了此次社会实践活动。

  上午,调研队乘车抵达东西湖区食品工业园区,分别进入了武汉如疫情生物科技股份有限公司、武汉来福如意食品有限公司、武汉天喔茶庄饮料有限公司、湖北周黑鸭食品工业园有限公司以及武汉阿楚食品有限公司开展走访调研活动。在如意情公司汪经理的带领下,一同参观了金针菇从接种到采收的生产流水线。

  热情欢迎我们的到来后,来福如意公司张经理召开了简短的座谈会,会上金老师也对速冻食品的.保鲜和口感的保持提出了质疑。

  随后大家进入天喔公司,在生产器械的参观过程中,黄经理表明我们常见的利乐包饮品包装仍是引用国外的包装技术,他很希望通过招才引智挖掘综合性人才。对于旗下的咖啡饮品,金老师也同经理共同深究了一下添加的成分问题。最后黄经理提出以后会加强校企之间的沟通互动。

  下午,调研队进入周黑鸭工业园,在高女士的解说下了解到周黑鸭公司的成长历程,同时深切的感受到了其浓厚的人文精神文化,而且当时的我就产生了想进入周黑鸭工作的欲望呢。通过纪录片,其中高自动化,机械化的生产流程为健康放心的食品提供了保障。

  进入阿楚公司,大家又一次接触生产线,使之加深了对于食品工艺流程的认识。据了解,如今很多食品企业在技术和工艺上仍引进国外各种自动机械和设备,国内在某些技术上还有待突破,才能早期摆脱国外技术垄断的窘境,现在企业之中专业技术性人才大量匮乏,都存在校企技术互助,共同开展研发项目的强烈愿望。

  结束了今天的调研活动,猛然发现食品企业原来也可以很美好,跟之前的想象完全不一样,于是,正因为有了今天的这一行,我给自己重新树立了目标,一定要学好专业知识,在食品企业里贡献自己的微薄力量,建设更加美好的食品之路。

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