转正工作总结

时间:2022-09-23 02:22:51 工作总结 我要投稿

【推荐】转正工作总结4篇

  总结是把一定阶段内的有关情况分析研究,做出有指导性结论的书面材料,它能帮我们理顺知识结构,突出重点,突破难点,因此我们要做好归纳,写好总结。你所见过的总结应该是什么样的?以下是小编为大家整理的转正工作总结4篇,希望对大家有所帮助。

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转正工作总结 篇1

  今年,由于国家经济大气候的影响和反腐倡廉活动的继续深入,饮食行业环境相当严峻,如何搞好经营,饮食部在酒店的正确领导下,全面落实酒店经营承包方案,以经济建设为中心,强化管理,上下一致,使饮食部在饮食业不景气,且承包任务重的情况下,稳步前进,取得了较好的经济效益和社会效益,现将主要工作总结如下:

  化协调关系,提高综合接待能力。1。健全管理机构,由饮食部领导、分部门经理组成的质量管理小组,全年充分发挥了作用,小组既分工,又协作,由上而下,层层落实管理制度,一级对一级负责,实行对管理效益有奖有罚,提高了领导的整体素质,使管理工作较顺利进行。2。完善饮食部的会议制度。会议包括年终总结会、季度总结会、每月经营分析会、每周例会、每日检讨会、班前班后会、财务监督稽查会、卫生安全检查汇报会等,由于制度的完善,会议质量提高了,上级指令得到及时落实执行。3。建立出品估清供应监督制度。为了最大限度降底估清品种,协调各分部门做好出品供应工作,每天早、午、晚市检查出品供应估清情况,对当市估清的品种设专薄记录,同时到有关分部门核实查证,并要求管理人员签名,以分清责任。制度建立后,原耒每市估清五、六个菜式的现象已成为历史,现在出品供应情况已处于正常化。4。加强协调关系。酒店分工细,环节多,一项工作的完成,有赖于各部门之间的协调合作,每周例会上反复强调,出现问题,部门之间不得相互责怪、推搪,要敢于承认错误,多发现对方的优点,搞好协调,今年大大减少了过去存在的一些脱节不协调的现象。5。提高综合接待能力。今年,全面抓好服务规范,出品质量,使接待能力大大提高。在做好各类社团宴会、酒会、喜宴、自助餐、会议餐接待的同时,还做好高级领导和各大公司、酒店的各类型宴会的接待,如接待了多个外国国家总统、元首、总理和使团,国内的中央部委级领导、省长、司令员、军长、市长等等领导;3月18日晚市接待单位宴客、婚筵等订餐共165席,创开业以耒日订餐总席数的最高记录;9月29日晚,接待婚筵共75席,创历史纯婚筵总席数的最高记录。由于环境优美、价格合理、味道可口、服务一流,使宾客高兴而耒,满意而归。

  (三)开拓经营,发展增收渠道,扩大营业收入。今年在饮食业不景气,生意难做的情况下,饮食部领导经常进行市场调查,做经营分析,不断探索,大胆偿试,英明决策,走自己的经营路子。第一,全年开设经营项目六个:自助中餐、自助火锅、海鲜任你嚓、友谊夜总会、千年老龟火锅城、饮食连锁店(筹备中)。第二,开展联营活动,饮食部与客房部、桑拿中心、茶艺馆相互配合,共同促进经营;如宾客凭住宿卡消费可享受八五折优惠,桑拿中心送餐业务,向茶艺馆提供香茶美点。第三,全年开展促销活动八次,让利酬宾加州鲈每条一元,贵宾房免最低消费,特惠菜式益食家,每款15元。优质服务月活动、文明礼貌月活动、推销有奖活动等。第四,营业部与出品部,根据市场消费需要,每月定期推出新菜、点18款。全年推出千年老龟汤等新菜共200多款,扩大营业收入100多万元,酒店通过一系列经营活动,提高了知名度,取得了良好的经济效益和社会效益。

  (四)全员公关,争取更多的回头客。饮食部领导把公关作为一项重要工作耒抓,大小会议上,经常灌输公关意识和知识。营业部人员在旺场时充实到楼面与顾客沟通、点菜,以不同的形式征求他们的宝贵意见。逢节假日,向关系户电话问候,赠送如中秋月饼、奉送挂历、寄贺年卡等。通过大家的努力,今年饮食部整体公关水平提高了,回头客比往年有所增加。

  (五)增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。饮食部领导经常强调成本控制、节约费用的重要性,增强了员工的效益意识,并要求员工付之行动。同时完善有关制度,明确责任,依*制度去加强控制 。全年完善了《费用开支规定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《办公用品领用制度》、《物品申购制度》、《财务审核稽查制度》、《收款员管理制度》等。今年全体员工已养成良好的节约习惯,合理开闭水掣、油掣、气掣、电掣,发现浪费现象,及时制止。另外,饮食部领导、供应部经理定期进行市场调查,掌握市场价格动态,及时调整原材料的`进货价。十月份推出的千年老龟汤,原耒是整套半成品进货,为降低成本,后耒改为自己进龟,自己烹制,近二个月耒,节省成本三万多元。

  (六)做好政治思想工作,促进经济效益的提高。饮食部充分发挥党组织和工会组织的作用,关心员工,激发情感,增强凝聚力。1。组织员工参加97年羊城优秀厨师、优秀服务员技术大赛,参加酒店田径运动会、书法比赛、技能比赛、象棋比赛、乒乓球赛等。参加酒店扶贫济困捐助活动,学习三字经活动,学英语50句活动。在各项比赛活动中,都取得较好的成绩,其中在酒店的田径运动会,就摘取六枚金牌、三枚银牌。2。全年本部门举行文明礼貌月技能知识抢答比赛、舞会、卡拉ok等文娱活动9次,春游1次,外出参观学习13次,各类型座谈会5次,妇女会2次,家访6次,探望病员20次。通过各种活动,使员工形成了一个热爱酒店,团结奋发的强大集体,员工思想品德好,全年拾金不昧事迹有8次,员工队伍稳定,流动量小,今年月均人员流动量约5人。

  (七)完善劳动用工制度和培训制度,提高员工素质。1。严格劳动用工制度,饮食部招聘新员工,符合条件的,择优录取,不符合条件的,一律拒收,不讲情面,保证招工的质量。同时,上级领导深入员工之间,挖掘人才,不断充实队伍,通过反复考察,全年提拔部长6人,领班8人。对违反酒店规定的员工,以教育为主,对屡教不改者,则进行处罚解聘,全年共处罚员工11人。由于劳动用工的严格性,员工素质较高,办事效率大大提高。2。完善培训制度。为了使培训收到预期的效果,饮食部领导首先明确了培训要具有目的性、实用性、时间性的指导思想。其次,成立了培训小组,再三是制定了培训方案,采取理论与实际相结合,以老带新的方式,分期分批进行培训。例如,每月一次管理培训、安全卫生培训;每周二次促销培训、服务知识、服务技能培训等。再四,定期进行考核,全年开展推销手册、服务知识、技能、咨客服务规范、酒店管理知识、出品质量、促销业务知识、英语50句、礼貌用语、安全卫生知识等培训达200多次。

  (八)重视食品卫生,抓好安全防火。1。重视食品卫生,健全各项食品卫生岗位责任制,成立卫生检查组,明确各分部门卫生责任人,制定了日检查、周评比、月总结的制度,开展了流动红旗竟赛活动,对卫生搞得好的分部门给予奖励,卫生差的分部门相应扣罚。由于全体员工的努力,全年未发现因食品变质而引起的中毒事故,顺利通过省市旅游局的星级酒店年审和国检。2。抓好安全防火工作,成立安全防火领导小组,落实各分部门安全防火责任人,认真贯彻安全第一,预防为主的方针,制定安全防火制度,完善安全防火措施,各楼层配备防毒面具,组织员工观看防火录像,并进行防火器材实操培训。出品部定期清洗油烟管道,做好各项设备的保养工作。地喱部定期检查煤气炉具的完好性,通过有效的措施,确保了饮食部各项工作的正常开展和财产的安全,今年以耒未发生任何的失火事故。

  (九)按照星级标准,完善硬件配套设施,美化了环境,稳定了客源,提高了经营气氛。全年增加设施总投资300多万元,主要是:二楼东厅的改造,二楼南、北厅的装修,五楼走廊、洗手间的装修,友谊夜总会的开办、千年老龟火锅城的设备购置等,由于服务设施的完美配套,吸引了不少的回头客。

  三、存在的问题:

  1。出品质量有时不够稳定,上菜较慢。2。厅面的服务质量还不够高。3。防盗工作还做得比较差,出现失窃的现象。四、明年的设想:

  1。提高出品的质量,创出十款招牌菜式。2。抓好友谊夜总会、千年老龟火锅城的经营。3。加强规范管理,提高企业整体管理水平和服务质量。4。开设餐饮连锁分店。

转正工作总结 篇2

  这三个月的是今天我来到公司上班也试用期满了,学习了不少以前做文员里外的知识,比起来这个职位规范很多,工作中,我一直虚心求教,恪尽职守,努力做好工作,做好行政文员。下面是这三个月以来的工作总结:

  一、考勤统计

  每天实事求是的统计考勤,没出勤的人员要询问原因做好记录。月初以统计数据为依据制定打卡统计表。月底要写新的考勤卡。早晨上rtx检查各个部门人员是否到齐,没到齐要打电话询问。每周去其他三个子公司检查卫生、胸卡和考勤卡,抽查电脑,检查完成填写《行为规范考核表》和《行政检查计划表》。

  二、熟悉人事档案

  三个月前xx带我大概的讲解了各个合同和证书的归纳以及都是干什么用的,三个月的熟悉,都大概有个了解、清楚内容和摆放位置。知道怎么使用了。

  三、接受新简历

  根据公司的实际需要,人事部在有针对性地、合理地进行了员工招聘工作。认真的对待每一份应聘者简历做好登记,传给主任进行筛选,安排面试时间,电话一一通知,对每一位有机会前来面试的应聘者报以最热情的对待,为公司领导进一步择优录用新职员奠定了良好的基础。

  四、其他行政工作

  行政工作是繁琐的,小到打扫领导办公室卫生、会议室卫生、上下班开门锁门、复印、扫描、传真、订餐、发快件、印制名片、续订网站、各部门的耗材和领用登记、采购办公用品大到新员工培训、保管公司印章、合同各个证件以及和其他公司的合作书、办理员工的.社保和停保、其他部门领导的租房合同及对其领用情况进行备案等等一切为大家做好后勤保障工作

  每一项工作的完成都是对责任心和工作能力的考验,如何化繁为简而又能保证万无一失,如何以最小的成本换得最高的效率,这已经不单纯是对公司工作人员的要求了,对行政工作人员也同时适用。

  总的来说行政文员这个职位事情很随机,说多也不多,说少也不少,总是在一点一滴的积累起来,不像其他员工每天完成工作量就行,往往都是些琐事,需要不时的用笔记下,烦的神比较多,因为公司从里到外大大小小的事都要负责,即使不需要你负责也要知道怎么回事。希望在未来的工作中要更加努力,领导也多多提出宝贵意见,我会吸取意见,更新改进我的工作。

转正工作总结 篇3

  从来公司的第一天开始,我就把自己融入到公司的团队中。时间飞逝,现在我在公司不知不觉已经快三个月了。在公司的这段时间里,在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过自身的努力,我的各方面均取得了一定的进步。现将我的工作情况作如下汇报:来公司以前,离开大学后的我对自己只有理论没有实践的“半吊子”状况有着清醒的认识,因此对未来的工作水平和状态充满了跃跃欲试和焦虑的双重心态。

  来到公司后,我知道在试用期中如何去认识、了解并熟悉自己所从事的行业,是我的当务之急。我在公司的工作暂时是协助经理来处理业务事务。事情小到复印传真,往来银行,制作单证,大到融入业务,和业务单位进行沟通。在工作过程中,我努力从处理力所能及的小事和翻阅以往业务留档、沟通业务单位中去了解业务、理解业务、熟悉业务,并努力掌握业务流程和细节。我很高兴我能够在较短的时间内适应了公司的工作环境,也基本熟悉了业务的整个工作流程,重要的是接触和学习了不少的相关业务知识,很好地完成了领导交予的任务,做好了自己的本职工作,使我的工作能力和为人处世方面都取得了不小的进步。因此我要特别感谢领导对我的入职指引和帮助,感谢他们对我工作中出现的失误的提醒和指正。

  初入职场,在工作中难免出现一些差错需要同事的批评和监督。但这些经历也让我不断成熟,在以后处理各种问题时考虑得更加全面。现在的我同老员工相比,在工作经验和能力上都有很大差距,工作和生活上不懂的问题应虚心向同事请教学习,以不断充实自己。在短短三个月的试用期中,无论在工作还是思想上,我都得到了不少的收获。但与其同时,也发现了自己很多不足的地方:实践经验的缺乏,使得我在开展具体工作中,常常表现生涩,工 作经验方面有待提高;对需要继续学习以提高自己的知识水平和业务能力,加强分析和解决实际问题的能力;同时团队协作能力也需要进一步增强等。对于这些不足,我会在以后的日子里虚心向周围的同事学习,专业和非专业上不懂的问题虚心请教,努力丰富自己,充实自己,寻找自身差距,拓展知识面,不断培养和提高充实自己的工作动手能力,把自己业务素质和工作能力进一步提高。

  新的一年又是一个充满激情的'一年,在今后的工作中,我将努力提高自身素质,克服不足,朝着以下几个方向努力:

  1、“业精于勤而荒于嬉”,在以后的工作中不断学习业务知识,通过多看、多学、多练来不断的提高自己的各项业务技能,并用于指导和展开实践。

  2、不断锻炼自己的胆识和毅力,提高自己解决实际问题的能力,并在工作过程中慢慢克服急躁情绪,积极、热情、细致地的对待每一项工作,为公司作出更大的贡献。

  3、寻找客户资源,以扩大公司利益为基础和中心点,展开全新的工作。最后也希望请领导和同事对我多支持,多提要求,多提建议,使我更快更好的完善自己,更好的适应工作需要。

转正工作总结 篇4

  从进入车间工作到成功转正已经过去了将近四月的时间了,能够通过试用期间的不懈努力成为正式员工也是很有成就感的事情,我也明白能够在工作中有所成就多亏了车间领导和同事们对自己的支持,所以我能够认清自身定位并在工作中从不妄自菲薄,回首转正前在车间工作中的得失进行以下工作总结。

  能够遵守车间相关规定并按照生产流程进行工作,想要在车间工作中站稳脚跟自然明白遵守规定的重要性,尤其是在我缺乏工作经验的时候便更能意识到这方面的重要性,所以我能够保持谨慎的态度做好车间的各项工作并得到了领导的认可,关键是我对待车间工作足够踏实稳重从而能够确保不出现差错,另外我在观摩了车间的生产流程以后也对自己的职责有了清晰的'认识,我意识到生产流程的各项工作自己都应该积极参与其中才能够有所作为,进行综合性的规划才不会让今后的自己在工作中陷入瓶颈,联想到这点以后我便认真做好车间工作并追求自身效率的提升。

  及时认识到自己在车间工作中的不足以便于及时向同事请教,追求对工作技巧的学习使我在试用期间为之努力的事情,毕竟在试用期间给自己设立能够实现的工作目标也能够尽快得以成长,考虑到这点以后我便认真思考自己在平时的车间工作中是否存在不足之处,在工作会议中也能够发表属于自己的见解并进行综合性的思考,即便是简单的探讨也能够让我在车间工作中拓展思维,很多以往在工作中没有考虑过的方面也给自己提供了借鉴之处,再加上我也经常向同事请教车间工作中的经验从而能够尽快成长起来。

  注重安全生产方面的问题并履行好作为车间员工的职责,由于车间领导强调过生产安全的重要性自然能够将其牢记在心,毕竟领导的教诲也是对员工关心的表现自然要在平时的工作中予以重视,所以我能够严格按照操作流程做好车间工作并向同事进行学习,这样的话即便存在不足之处也能够尽快得以发现并将其解决,能够在车间工作中保持这方面的良好习惯也是我能够得以转正的秘诀,因此我在往后的工作中仍需认真完成每月的生产指标并获得领导的认可。

  对我来说能够在车间工作中得以转正既让人高兴也意味着更大的挑战,所以我会更加认真地做好车间的本职工作以便于娴熟地掌握工作技巧,而且我也会不断实现自己在车间工作中的目标从而创造更多的效益。

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